1. Lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca uma grande resistência ao desgaste do fio. 
2. Cabo de policarbonato com fibra de vidro, tem boa resistentência a impactos. 
3. Certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente. 
4. Pode ir à máquina de lavar louças. 
5. Permanece bonita por muito mais tempo.